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ImageSlideShow-Horeca-Caisses

 

 

  • Prise des commandes et encaissement sur écran tactile

  • Option de prise de commande sur Pocket PC et borne interactive

  • Impression des commandes sur différents points de fabrication

  • Plan de salle virtuel et réservation de tables

  • Sécurisation des autorisations d’accès à la caisse

  • Gestion des suites cuisine, mise en attente des tickets, partage de notes

  • Gestion des différents taux de TVA

  • Affichage des stocks en temps réel 

  • Gestion complète des titres restaurant

 


 PRISE DE COMMANDES - PREPARATION CUISINE/BAR - CONTROLE DES SERVEURS - TICKET CLIENT

Le must du logiciel d'encaissement et de gestion pour votre etablissement ! Prise en main rapide - simple - intuitif, c'est un logiciel initialement conçu pour la prise de commandes dans les bars, cafés, restaurants qui vous permet de gérer et facturer à partir d'une ou plusieurs caisses. 

• Monoposte ou réseaux
• 3 types de ventes :
- Vente direct (mode brasserie)
- Vente à table (mode restaurant)
- Vente à emporter
• Gestion des tables (libres, occupées, ou en attente de paiement)
• Etat du restaurant, avancement du service en table
• Partage de tables (plusieurs clients pour une table)
• Transfert et Cumul de table
• Gestion des imprimantes fabrication (cuisine, froid, écailler, pizza, etc.) :
- Fonction « suites cuisine »
- Fonction « Rappel cuisine » (coordination des préparations)
• Contrôle des menus
• Gestion et rectification des couverts
• Multifenêtrages
• Trois niveaux de prix
• Gestion des articles : retours, annulés, offerts, pertes en salle (saisies et journaux)
• Possibilité d’annuler, d’offrir ou de retourner : une ligne, un ticket
• Note client libre
• Partage de note client
• Gestion des articles en prix libre
• Gestion des article au poids
• Encaissement en règlement (instruments de paiements), simple ou multiple
• Gestion des règlements (instruments de paiements), par caisse : simple ou multiple
• Transfert des règlements (instruments de paiements) globaux ou par table
• Gestion de l’ouverture tiroir
• Gestion des serveurs
• Gestion des autorisations par profils (serveur, manager, etc.) :
- manuel ou système de reconnaissance (type bâton ou dallas)
• Chiffre d’affaire par serveur (encaissement et C.A.)
• Bande de contrôle : affichage du détail de la note et édition d’un duplicata
• Journal de ventes, des retours, des pertes (pour tout ou partie des produits)
- globalement
- par serveur
- par caisse virtuel
• Gestion des articles / famille / sous-famille
• Gestion de compteurs : stock affiché en temps réel sur les touches articles
• Les statistiques caisse
• Journée comptable gérée en fonction de la clôture (non calendaire)
• Gestion des inventaires en caisse
• Bilan de fin de journée (clôture) :
• Clôture générale (bilan de fin de journée)
• Clôture par poste
• Clôture de caisse virtuelle
• Ouverture de caisse sécurisée (badge)
• Plan de salle virtuel
• Clavier virtuel